Không phải là một chiếc điện thoại thông minh, hay một chiếc đồng hồ, thì chắc hẳn đây là một thiết bị thông minh mới mà các cô vợ yêu chồng đang săn đón, sẵn sàng cho gian bếp mới nhà mình, đó là chiếc máy pha cà phê Breville 876 (BES876).
Bộ sưu tập màu sắc của máy pha cà phê Breville the Barista Express™ Impress (BES876)
Sản phẩm vừa được cho ra mắt vào tháng 4 năm 2023 nhưng không thể phủ nhận độ "Hot" của sản phẩm trong tháng 5 vừa qua. Breville là một nhãn hiệu xuất xứ từ Australia, và máy pha cà phê là một trong các sản phẩm mà Breville đã phát triển nghiên cứu trong nhiều năm qua tại 63 quốc gia.
Đáng chú ý nhất vào năm 2017, Breville sẵn sàng đón nhận làn sóng cà phê thứ 3 với 4 công nghệ được xem là "Chìa Khóa" để khác thái hương vị cà phê đặc sản, và chuyên dụng tại nhà.
Hình ảnh thực thế của máy pha cafe Breville the Barista Express™ Impress tại Việt Nam, trong chất liệu Inox nguyên bản (Model: BES876BSS)
- Định lượng đủ cafe 18-22gr: yếu tố mang tới hương vị đầy đủ cho tách cafe, đảm bảo hàm lượng Aroma trong cốc dày dặn, vị giác của bạn sẽ cảm nhận chúng một cách rõ ràng nhất.
- Áp suất ép cafe 9 Bar: để đạt được áp suất ép 9 Bar thì sản phẩm máy pha cà phê Breville vận dụng công nghệ Pre-Infusion, lượng nước nóng sẽ được chảy chậm đều vào cafe, giúp cafe tương tác nhẹ với nước và trong giai đoạn ép ở 9 Bar, các hợp chất sẽ được chiết xuất đưa vào cốc.
- Nhiệt độ 93°C: được xem là nhiệt độ chuẩn khi chiết xuất (ép cafe), dưới 93°C thì các hợp chất axit trong cà phê được xúc tác như một phản ứng hóa học để tạo ra các hương vị hấp dẫn.
- Vòi đánh bọt sữa siêu mịn: mạnh mẽ và dễ kiểm soát. Khi nước được đun sôi ở nhiệt độ 130°C, có hơn 1 triệu bọt khí / ml giúp cho việc tạo bọt với người sử dụng trở nên dễ dàng hơn: "Bọt khí được phối đều và sữa tạo ra bọt sữa siêu mịn".
Ra mắt tại Việt Nam vào tháng 4 vừa qua nhưng Breville 876 với tên gọi the Barista Express™ Impress thu hút các bạn đam mê cafe ở chức năng đa nhiệm, hỗ trợ cho người dùng mới để có một tách cà phê ngon khi chỉ mới tiếp cận chúng.
Bảng mô tả quy trình hoạt động của máy pha cà phê Breville 876 the Barista Express™ Impress và công nghệ chúng mang lại cho người dùng
Breville 876 sản phẩm tạo nền tảng cơ bản để kết nối liền mạch các thao tác pha chế dễ dàng nhất : "Xay hạt + Nén bột + Chiết xuất" một thiết lập kín cho người dùng khi pha.
Đặc biệt nhất là 2 công nghệ thông minh mà Breville đã tạo ra nhờ vào sự trải nghiệm và nghiên cứu với các chuyên gia cafe và các Barista trên toàn cầu để có thể tích hợp vào chiếc máy pha cafe Breville 876 này:
Công nghệ thông minh "iQ Smart Grinding" từ Breville 876 cho phép bạn nhận diện được lượng cà phê mà bạn đang sử dụng có phù hợp hay không.
iQ Smart Grinding: là một công nghệ được lập trình dựa vào quy trình vận hành của sản phẩm, khi người sử dụng xay cafe. Chiếc máy có thể hỗ trợ và hoàn thành nhiệm vụ bằng cách: xay hoặc nghiền bổ sung lượng cafe bị thiếu, đây là tính năng cho phép người sử dụng luôn đạt được nguyên liệu bột cafe tối thiểu là 18-22g/ ly cafe.
Hệ thống nén khép kín của máy cà phê Breville, được ra mắt vào 2022, mô phỏng thực tế thao tác nén cà phê chuẩn từ Barista
the Impress™ Puck System: đơn giản hóa công việc nén cafe cho các Barista hoặc khi bạn không biết cách thực hiện chúng ra sao, thì chức năng này của máy pha cafe Breville 876 sẽ hỗ trợ bạn một lực nén cơ bản trung bình 10kg, đồng thời làm phẳng và sạch bề mặt cà phê một cách nhất quán.
Song đó, các tính năng khác của Breville cũng được mở rộng hơn, nhưng cối xay cafe có thể tinh chỉnh lên tới 25 cấp độ xay thô mịn khác nhau, tinh chỉnh chuyên sâu giúp người dùng kiểm soát chất lượng cafe và hạn chế sự tác động của môi trường đến với cà phê
Có thể thấy rằng nhãn hàng Breville họ đã chú ý đến rất nhiều về cà phê và các khách hàng của họ để làm sao có thể cải thiện sản phẩm cho người dùng một cách linh hoạt và kiểm soát được chất lượng cốc cà phê.
Sau cuộc chạy đua về thiết kế thì Breville 876 đã danh dự đạt được giải thiết kế "Reddot Winner 2022 best of the best" là một giải thưởng danh giá cho thiết bị công nghệ cao thông minh và xuất sắc cả về tính thẩm mĩ. Breville đã được cộng đồng cà phê Online trên mạng chú ý nhờ vào các model Breville 870 và 878 vừa qua; nhưng đây có thể là một sản phẩm có thể đưa Breville tiến xa hơn trong cuộc cách mạng tiến lên làn sóng cà phê mới.
Tham khảo thêm nhiều sản phẩm Breville chính hãng tại:
Breville Vietnam
Website: https://epicure.vn/
Hotline: +84 28 3535 0108
Hà Nội: 436 Thụy Khuê, Phường Bưởi ,Quận Tây Hồ,Hà Nội
Tp.HCM: 121/20 Nguyễn Hoàng, KDC Tân Tạo, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
Huawei và SMIC gặp khó khăn với tiến trình sản xuất chip, mắc kẹt ở 7nm cho đến ít nhất năm 2026
Huawei và SMIC sẽ phải đối mặt với hàng loạt khó khăn trong thời gian tới.
Dựa trên lý thuyết mới, lần đầu tiên ngành vật lý học "chụp hình" được một hạt photon